Torta tentacion de vainillas

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Porciones

18

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Torta tentacion de vainillas

Ingredientes

  1. Crema pastelera firme(en mi recetario)
  2. 1 Banana madura
  3. 22 Vainillas(galletitas)
  4. 1 Paquete Mousse de dulce de leche
  5. 200 cc Crema de leche
  6. Esencia de vainilla
  7. 2 cdtas Azúcar
  8. litro Duraznos en almibar (opciona

Preparación

1

Yo use un aro de 18cm. Colocar en la base unas galletitas, si no entran las cortan y las van acomodando, no tiene que quedar muy prolijo. Humedecerlas con almibar(también pueden usar leche)

2

A la pastelera cuando ya este fría le agregan la banana hecha puré. Y sobre las vainillas ponen la pastelera, la acomodan un poquito con una cuchara. Antes tienen que acomodar las vainillas alrededor(yo casi me olvido)

3

Sobre la pastelera ponen otra capa de vainillas, la humedecen nuevamente con almibar y colocan la mousse(yo use esa prepararla como lo indica en el envase) la llevan a la heladera por 1hr.

4

Batir la crema a punto chantilly con la esencia de vainilla y las 2cditas de azúcar y colocarla sobre la mousse, emparejarla y decorar con durazno, antes de ponerlos sobre la crema lo pueden poner sobre papel de cocina para sacarles un poco el líquido llevar a la heladera hasta el momento de consumir

5

Como es una torta que no lleva gelatina al momento de cortarla se va a desparramar un poco, por eso es necesario que tenga bastante tiempo de frío, 4hs aprox.

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