Torta Trillera
La Torta Trillera es un postre tradicionalmente esponjoso y sabroso. Con ingredientes simples y un fácil procedimiento, podras sorprender a tus invitados con este delicioso postre casero.
Duración
55 Minutos
Porciones
15
Dificultad
Media
Ingredientes
- 600 g Harina de trigo
- 25 g Levadura fresca
- 1/2 Taza Aceite
- 1/2 Taza Agua
- 3 Huevos
- 1 Ralladura de limón
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Leche entera
Preparación
Primero, los huevos se lavan con cuidado.
Luego, se coloca la harina en un recipiente grande y se añade la levadura fresca desmenuzada.
En otro recipiente, se baten los huevos con el azúcar, la ralladura de limón y el aceite.
Está mezcla se incorpora a la harina y se mezcla cuidadosamente.
Se añade gradualmente la leche tibia, amasando hasta obtener una masa uniforme.
Después, se deja reposar la masa durante 30 minutos para que leve.
Transcurrido el reposo, se vuelve a amasar para desgasificarla.
La masa se transfiere a una tortera previamente aceitada y se hornea a 180 C por unos 35 minutos, o hasta que este dorada y cocida en el centro.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta