Tostadas Francesas

Batir el huevo, agregar la leche, las cucharadas de azúcar y la esencia. Batir hasta que este todo integrado.

Cortar las rodajas es muy importante que el pan sea casero y del día antes porque si es fresco es probable que se desarme.

Remojar las rodajas de pan en la mezcla que hicimos unos minutos.

Poner en una sartén un pedacito de manteca y cuando la sartén este caliente poner las rodajas el fuego tiene que estar entre mínimo y medio porque si no se van arrebatar. Dorar de ambos lados luego agregar un poquito de azúcar a cada tostada por arriba y darla vuelta para que se caramelice unos segundo y ya estarian lista. Te van a quedar crocante por fuera y humedo por dentro. Es una delicia