Turron de quaker fácil y rico!

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Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Turron de quaker fácil y rico!

Ingredientes

  1. 200 g Avena
  2. 2 Paquetes Galletitas de agua
  3. 100 g Mantequilla
  4. 6 cdas Cacao en polvo
  5. 150 g Azúcar
  6. 1/2 Taza Leche entera
  7. 2 cdas Dulce de leche

Preparación

1

Primero vamos a buscar una fuente o lo que vayan a usar para guardar el postre (yo use un taper)

2

Vamos a hacer una primera capa de galletitas y las vamos a humedecer con leche (yo a la leche le puse azúcar pero va en gusto de cada uno)

3

Vamos a dejar preparada la primera capa de galletas y vamos a arrancar a hacer el relleno

4

En un hervidor o olla agregamos media taza de leche, la manteca y el azúcar. Una vez disuelto le vamos a agregar las 6 cucharadas de chocolate en polvo y las dos cucharadas de dulce de leche. Lo hacemos a fuego lento y revolviendo constantemente para que no se queme *Tip: si te gusta demasiado el chocolate como a mi le podes agregar 2 cucharadas más de cacao así queda bien chocolatoso.

5

Una vez disuelto todos los ingredientes, vamos a agregar el avena, yo utilice avena quaker pero puede ser cualquier marca (en las dieteticas venden suelta y a un precio más economico)

6

Vamos a revolver hasta mezclar todo (siempre a fuego lento) aproximadamente entre 3 y 5 minutos tarda en cocinarse el avena. Tiene que quedar ni tan seco (sino va a ser difícil de esparcir sobre las galletas) ni tan humedo porque sino no va a endurecer y va a quedar un turron blando (EN EL CASO DE QUE TE PAREZCA QUE TE QUEDO MUYY DURO EL RELLENO LE AGREGAS UN POCO DE LECHE)

7

Volvemos al recipiente donde pusimos la primer capa de galletas, le tiramos un poco de la preparación y lo esparcimos (tiene que alcanzar para cubrir todas las galletas)

8

Agregamos otra capa de galletas (acordate de humedecerlas con la leche y después poner la capa de relleno) y así hasta terminar el postre. La cantidad de capas depende del tamaño del taper en mi caso fueron 3 capas

9

Tiene que quedar todo cubierto como se ve en la foto. Dejamos enfriar 15 minutos sobre alguna mesa y luego lo llevamos a la heladera. Y listo en 2 o 3 horas estara frío y vas a disfrutar de un rico postre!

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