Volovanes de pollo

Los volovanes de pollo son perfectos para ocasiones especiales. Su hojaldre crujiente es el complemento ideal para un relleno cremoso de pollo, cebolla, jamon, panceta, crema de leche y queso. Una combinacion deliciosa que sorprendera a todos en la mesa.

EntradasEspañolas
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Duración

40 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Volovanes de pollo

Ingredientes

  1. 100 g Jamon natural
  2. 1/2 Pechuga de pollo
  3. 100 g Panceta o bacon
  4. 1 Cebolla
  5. 1 cda Crema de leche
  6. 8 Volovanes
  7. 4 Queso rallados
  8. 1 pizca Sal
  9. 1 pizca Pimienta negra
  10. 1 cda Aceite de oliva

Preparación

1

Para preparar está deliciosa receta, comienza por freír en una sartén con un poco de aceite y añadir sal y pimienta.

2

Luego, dora la cebolla picada y añade el jamón y la panceta en trozos.

3

Agrega la pechuga desmenuzada y mezcla bien.

4

Incorpora la crema de leche y el queso, asegurandote de unir todos los ingredientes de manera homogenea.

5

Deja enfriar la mezcla para que tome consistencia.

6

Una vez fría, rellena los volovanes con la preparación y sirvelos para disfrutar de un bocado delicioso.

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