Ingredientes
- 2 Huevos
- 300 g Harina
- 2 cdas Azúcar
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Extracto de vainilla
- 70 g Manteca
- 380 ml Leche tibia
- 1 cdta Polvo de hornear
Preparación
1
Tamizar la harina la sal y el polvo de hornear.
2
En un bowl poner 2 yemas la vainilla 1 de las cucharas de azúcar y mezclar, por otro lado batir las claras con la otra cucharada de azúcar a nieve. Luego mezcler pirimero la harina con la primer preparación y luego agregar las claras a nieve en forma envolvente.
3
Deapues de reposar unos minutos poner la masa en la wafflera y a disfrutar
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