Yoghurt casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Yoghurt casero

Ingredientes

  1. 1 litro Leche entera o descremada
  2. Yoghurt natural sin azúcar
  3. 2 cdas Leche en polvo entera o descremada

Preparación

1

Entibiar la leche a 60 o poniendo el menique y contar hasta cinco si no podemos dejarlo más ya está

2

Retirar del fuego colocar en un tupper, y añadir el yoghurt y la leche en polvo mezclar un poco, use este yoghurt que viene en ese pote tan conocido

3

Envolver con trazada, o poner dentro de un bolso termico, toda la noche fuera de la heladera o 6 horas mínimo, luego llevar 2hs a heladera y listo

4

Para que quede más denso se puede colar el suero con un pano limpio en la heladera

5

Otro dato si te guardas un fresquito del yoghurt que hiciste podes volver a hacer de nuevo sin tener que ir a comprar otro yoghurt

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