Alfajores de coco con harina integral

Mezclar los huevos con el azúcar y la esc. De vainilla.

Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.

Poner la mezcla en una manga y hacer circulos. Sino tenes manga con cuchara. Llevar al horno a 200 grados hasta que esten dorados.

Rellenar con dulce de leche y banar con glase o chocolate!