Alfajores de Nuez

Argentinas
(0)

Duración

1 Hora

Porciones

20

Dificultad

Media

Imagen de la receta Alfajores de Nuez

Ingredientes

  1. 125 g Manteca pomada
  2. 90 g Azúcar impalpable gla
  3. 2 Yemas
  4. 20 g Miel
  5. 1 cda Esencia vainilla
  6. 120 g Nueces procesada
  7. 280 g Harina leudante
  8. 3 g Sal
  9. 500 g Dulce de leche repostero

Preparación

1

Batir manteca, después agregar azúcar seguir batiendo

2

Agregar las yemas, miel y esencia de vainilla seguir batiendo.

3

Ahora seguir con espatula, agregar de a poco la harina y sal tamizada.

4

Procesar las nueces

5

Agregar a la masa, unir hasta lograr está masa tapar con film llevar heladera 20 minutos.

6

Estirar y cortar tamaño deseado

7

Llevar horno 19020 a 25 minutos depende tu horno

8

Lista las tapas dejar enfriar y preparar.

9

Listo para comer! Dulce de leche repostero a gusto y si deseas colocar coco rallado es opcional! Hoy cocine con mi sobrina chimy

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