Ingredientes
- 125 g Premezcla comercial
- 100 g Maicena
- 75 g Azúcar
- 1 cdta Polvo de hornear
- 100 g Manteca
- 1 Huevo
- Esencia de vainilla
- Relleno: dulce de leche o mermelada
Preparación
1
Mezclar premezcla, maicena y polvo de hornear.
2
Luego agregar la manteca en cubos y armar arenado.
3
Luego agregarle los huevos.
4
Amarsar (tiene que quedar lisa y suave). Dejar en heladera 20 a 30min. Precalentar horno.
5
Colocar las tapitas en una fuente y Cocinar hasta a 200 unos 15min.
6
Enfriar y rellenar a gusto.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Alfajores (Sin TACC / Gluten Free)?
Alfajores (Sin TACC / Gluten Free) es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajores (Sin TACC / Gluten Free)?
Los ingredientes principales son: 125 g Premezcla comercial; 100 g Maicena; 75 g Azúcar; 1 cdta Polvo de hornear; 100 g Manteca; 1 Huevo.
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