Alfitjores

Batir los huevos con el edulcorante y esencia de vainilla

Agregar la avena y el coco rallado y mezclar. Debe quedar una pasta. Guardarla en la heladera 20 minutos

Precalentar el horno. Armar bolitas pequeñas y aplastarlas y poner sobre una bandeja o placa. Tiempo de cocción: 10 o 15 minutos aproximadamente.

Sacar del horno y dejar enfriar las tapitas. Una vez frias agregar dulce de leche y unirlas! Listo sus alfajores fit