Alitas de pollo a la bbq
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 kg Alitas de pollo
- 1 pizca Sal
- 1 Taza Salsa ketchup
- 2 cdas Azúcar
- Harina de trigo
- 1/2 cdta Ajo en polvo
- 1/4 cdta Pimienta molida
- Jugo de limón
- 1/2 cdta Cebolla polvo
- 1/2 cdta Chile polvo
- 3/4 cda Pimentón
- 20 g Manteca
- 1/4 Taza Miel
Preparación
Las alitas de pollo se salpimentan y se cubren con harina de trigo antes de freirlas en aceite caliente durante 15 minutos y luego se dejan escurrir en papel absorbente.
En un recipiente aparte, se mezcla salsa de ketchup, azúcar, mostaza, ajo en polvo, pimienta, sal, jugo de limón, cebolla en polvo, chile en polvo, paprika, mantequilla y miel.
En una olla se derrite la mantequilla, se añade la salsa de ketchup, la miel, los ingredientes secos y el jugo de limón.
Se retira del fuego cuando hierva.
Una vez cocidas las alitas de pollo, se calienta la salsa a fuego medio y se añaden las alitas para asegurarse de que esten bien cubiertas.
Se cocinan por unos minutos y se sirven acompanadas de ensalada o papas fritas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Alitas de pollo a la bbq?
La receta de Alitas de pollo a la bbq lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Alitas de pollo a la bbq?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Alitas de pollo a la bbq?
Alitas de pollo a la bbq es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alitas de pollo a la bbq?
Los ingredientes principales son: 1 kg Alitas de pollo; 1 pizca Sal; 1 Taza Salsa ketchup; 2 cdas Azúcar; Harina de trigo; 1/2 cdta Ajo en polvo.
Comentarios
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