Ingredientes
- Soja texturizada
- Choclo
- oz Arr
- g Arbanzo
- Arveja
- Zanahoria
- Jugo de limón
- Ajo
- C/n Condimento
Preparación
1
Rehogar en una sartén el ajo picado y la soja texturizada previamente hidratada
2
Agregar la zanahoria rallada y el arroz previamente cocinado
3
Agregar los condimentos a gusto
4
Agregar el choclo, los garbanzos, las arvejas y seguir revolviendo hasta que este todo cocido. Pueden agregarle jugo de limón para que el organismo absorba mejor el hierro de las legumbres
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