Arolladitos de pollo con verduras gratinadas

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Duración

1 Hora

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Arolladitos de pollo con verduras gratinadas

Ingredientes

  1. 6 Filetes pechuga de pollos
  2. 2 Zanahorias
  3. 1 Zapallito (el que quieras)
  4. 1/2 Morrón
  5. 2 Papas
  6. Queso mantecoso, un limón, sabora o mostaza y medio caldito

Preparación

1

Ponemos a hervir el morron, el zapallito y la zanahoria cortado en tiritas.

2

Luego cortamos las papas y la otra zanahoria y lo ponemos al horno en una fuente con un poquito de aceite (no poner sal)

3

Una vez que estan las verduritas hervidas las colamos y armamos los rollitos de pollo y los agarramos con palillos.

4

Una vez terminando esto sacamos la fuente con papas y agregamos en la misma fuente los rollitos para que se cocine todo junto. A eso le agregamos el caldito disuelto en agua caliente.

5

10 minutos antes de sacarlo agregamos la sabora disuelta con el limón con un pincel y el queso mantecoso por encima para que se gratine. En 10 min Sacar del horno. Y disfrutar!

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