Ingredientes
- 2 Cebollas grande y redondas
- C/n Harina
- C/n Pan rallado
- Pimenton, sal y pimienta
- 2 Huevos
Preparación
1
Cortamos las cebolla en rodajas de 1/2 cm y luego desarmamos la rodaja para que nos queden los aros
2
Les van a ver a los aros que por dentro tienen una capa transparente, hay que retirarla con paciencia a todo porque sino no se nos va a pegar la harina y el pan rallado
3
A la harina le vamos a colocar un poco de pimentón dulce y reservamos
4
Mezclamos los huevos con sal y pimienta y si quieren algun otro condimiento
5
Pasamos los aros por la mezcla de los huevos(si quieren lo pueden dejar un rato así toma gusto) luego por harina, de nuevo por huevo y por último por pan rallado
6
Freimos y listo!
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