Ingredientes
- 250 g Harina 000
- 130 Aguas
- 25 cc Aceite neutro
Preparación
Mezclar el agua con la harina tamizada. Por último incorporar el aceite. Tapar con film y llevar a la heladera por 30 minutos.
Pasado ese tiempo poner en el fuego una olla con agua y sobre está una sartén.
Sacar la preparación de la heladera y pincelar la sartén con la misma.
Hasta que se forme una masa fina. Retirarla con los dedos cuando se despegue de los bordes. Y disponerla sobre mesada hasta que enfrie.
Luego apilarlas hasta su uso.
Rellenarlos a su gusto y enrollar. Pincelar las puntas con huevo y freirlos en abundante aceite caliente.
Estos arrollados lo pueden rellenar con un salteado de vegetales, carnes, pollo, arroz. Y acompañar con cualquier tipo de salsa agridulce, picante etc.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Arrolladitos de masa casera rellenos de vegetales?
Arrolladitos de masa casera rellenos de vegetales es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arrolladitos de masa casera rellenos de vegetales?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina 000; 130 Aguas; 25 cc Aceite neutro.
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