Ingredientes
- Plancha de pan de molde
- 200 g Jamon cocido
- 400 g Queso crema
- 2 cdas Queso gruyere rallado
- 10 Ciruelas pasas picadas
- 1/2 Taza Nueces picada
- 7 g Gelatina sin sabor diluida en 3 cdas. de agua caliente
- Sal y pimienta
- Papel aluminio o film
Preparación
1
En un bol colocar el queso crema, el queso rallado, las ciruelas, las nueces, salpimentar, e incorporar la gelatina, mezclar bien.
2
Cortar un rectangulo de aluminio o film, distribuir encima la plancha de pan y las lonjas de jamon, volcar sobre estas la crema y alisar, arrollar, llevar al frío, unas dos horas.
3
Retirar en el momento de usar, quitar el papel, cortar los arrolladitos y acomodar en una fuente.
4
Listos y ricos para compartir!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta