Ingredientes
- 4 Huevos
- 4 cdas Azúcar
- 4 cdas Harina comun
- Esencia vainilla
- 1 pizca Colorante azul
- Papel manteca para placa
- 1 kg Helado
- Merenguito
Preparación
Separar yemas de claras, batir a nieve las claras y poner el azúcar.
Luego agregar las yemas con el colorante y esencia. Al merengue.
Tamizar la harina e incorporar con movimiento envolvente.
Poner en placa de 30 x 40 papel manteca con rociador vegetal y esparcir suavemente la preparación.
Llevar a horno 170C por 10 min hasta que este cocida la masa.
Envolver sobre otro papel y enrollar hasta enfriar.
Colocar el helado y una fila de merenguitos a lo ancho.
Mantener en frezzer hasta consumir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arrollado helado?
La receta de Arrollado helado lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arrollado helado?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arrollado helado?
Arrollado helado es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arrollado helado?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 4 cdas Azúcar; 4 cdas Harina comun; Esencia vainilla; 1 pizca Colorante azul; Papel manteca para placa.
Comentarios
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