Ingredientes
- 1 Taza (tamano te) arroz comun crudo
- 3 Tazas Agua
- 1 cda Dulce de leche x porcion
- C/n Leche
Preparación
1
Volcar el agua dentro de una cacerola, esperar que hierva, agregar el arroz, revolver solo una vez, cocinar en mínimo destapado 15 apagar el fuego tapar, esperar que enfrie
2
Colar, llevar a la heladera
3
Servir en compoteras, agregar una cucharada de dulce de leche por porcion
4
Volcar un chorro de leche
5
Revolver, debe quedar líquido, no espeso
6
Servir frío
7
No se cocina con azúcar, el dulce de leche aporta, no se agrega crema, la cantidad de leche depende de cuan espeso desean
8
La proporcion es muy fácil 1 taza tamaño café x persona - se cocina 3x1 (1 arroz crudo x 3 de agua)
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