Arroz con leche con dulce de leche

La preparación es super sencilla. En una cacerola se coloca la leche junto al azúcar, el arroz y la esencia de vainilla.

Cocinar despacio revolviendo de tanto en tanto, hasta que se cocine el arroz.

Lo retiran de la cocción y en caliente se le agregan las cucharadas de dulce de leche para que se diluyan enseguida. Vayan probando el sabor para que no les quede muy dulce. Y por último le colocan la maicena, lo mezclan bien y esto hara que el arroz con leche espese y este más cremoso.

No se ve claramente en las fotos, pero el dulce de leche le da un color como el caramelo. Es una verdadera exquisitez, pero esto tiene una advertencia. Alerta de vicio! Jajaja. Espero lo disfruten como yo. Saludos a todos!