Ingredientes
- 1 Cebolla pequena cortada
- 1 Zanahoria cortada en tirita
- 1 Taza Arroz integral
- 2 Tazas Agua hirviendo
- 1 cdta Curcuma en polvo
- 1 cdta Jengibre en polvo
- 1 cdta Comino molido
- 1 cdta Pimenton ahumado dulce
- C/n Sal y pimienta
- C/n Perejil para decorar
Preparación
Poner un poco de aceite en una olla y que cubra el fondo. Dejar entibiar y agregar las especias junto con la sal y la pimienta.
Incorporar la cebolla. Remover para que los sabores se impregnen.
Agregar el arroz y dejar que se selle.
Colocar el agua y tapar. Cocinar por 30 minutos a fuego bajo. Agregar las zanahorias y cocinar 10 minutos más o hasta que el arroz este en su punto.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz integral especiado?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz integral especiado?
Arroz integral especiado es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz integral especiado?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla pequena cortada; 1 Zanahoria cortada en tirita; 1 Taza Arroz integral; 2 Tazas Agua hirviendo; 1 cdta Curcuma en polvo; 1 cdta Jengibre en polvo.
Comentarios
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