Ingredientes
- 1 Taza Arroz integral
- 1 Zanahoria mediana rallada
- 1 Cebolla mediana picada
- 3 Huevos
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Cocinar el arroz a punto. Reservar y enfriar
Rehogar la zanahoria y la cebolla, reservar y dejar enfriar
Juntar todos los ingredientes integrar con los huevos. La mezcla debe quedar un poco liquida, para que el huevo pueda quedar firme sosteniendo la mezcla al cocinarlo
En una plancha, llevar a fuego medio con un poco de aceite. Con una cuchara, tomar una cucharada de la mezcla, verterla en la plancha y allanar un poco, creando así las tortillitas. Hacer lo mismo cubriendo la plancha
Cuando las tortillitas luego de 3 o 4 minutos se pongan firmes, dar vuelta y dejar que se dicen del otro lado, y listo. Servir y disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortillitas de arroz?
Tortillitas de arroz es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortillitas de arroz?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Arroz integral; 1 Zanahoria mediana rallada; 1 Cebolla mediana picada; 3 Huevos; C/n Sal y pimienta.
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