Tortillitas de Papa

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortillitas de Papa

Ingredientes

  1. 2 Papas medianas
  2. 1 Cebolla mediana
  3. 1/2 Pimiento verde
  4. 100 g Queso gruyere
  5. 3 Huevos
  6. litro Condimentos sa, orégano, provenza

Preparación

1

Rallar la papa y la cebolla. Picar el pimiento. En un bowls mezclar todo agregar queso y los condimentos.

2

Agregar los huevos y mezclar

3

En la sartén. Bien caliente el aceite. Con la ayuda de dos cucharas formar tortillas. Freír

4

Frita de ambos lados. Retirar colocarlar sobre servilleta para restar aceite.

5

Listas para consumir.

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