Ingredientes
- 4 Papas medianas
- 4 Huevos
- 1 Cebolla mediana
- 2 Ajos
- 1 Punadito perejil
- C/n Sal y condimento
- 4 Cubitos mantecas (Opcional)
Preparación
1
Para empezar pelamos las papas y las cortamos en cubos y ponemos a hervir.
2
Mientras picamos la cebolla, el ajo y perejil, y rehogamos en una sartén hasta dorar y reservamos.
3
Cuando las papas esten cocidas las retiramos y colamos.
4
En un bol anadimos las papas, el huevo, el resto de los ingredientes. Condimentamos y ponemos la mezcla en una sartén.
5
Cocinar a fuego lento, dar vuelta y seguir cocinando hasta que se termine de cocinar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortilla de papa?
Tortilla de papa es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de papa?
Los ingredientes principales son: 4 Papas medianas; 4 Huevos; 1 Cebolla mediana; 2 Ajos; 1 Punadito perejil; C/n Sal y condimento.
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