Tortilla de papa

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de papa

Ingredientes

  1. 2 kgs Papa
  2. 6 Huevos
  3. 2 Cebollas grandes
  4. 1 Pimiento
  5. 2 Tomates
  6. 1 Punadito harina
  7. litro Sa, orégano, provenza

Preparación

1

Cortar las papas en rodajas o cubitos y freír.

2

Batir los huevos, agregar harina y condimentar. Añadir las verduras picadas

3

Finalmente añadir las papas y cocinar en sartén con un poco de aceite (de ambos lados)

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