
Ingredientes
- 2 kgs Carne el corte que vos quiera
- 1/2 Ají rojo y verde
- 2 Cebollas
- 3 Dientes Ajo
- 1 kg Papa
- 1 Tomate 4 hojas de lechuga
- C/n Condimentos y sal
Preparación
1
Cortar la verdura en juliana
2
Poner en un bols la verduras agrgarle los condimentos que quieras y un toque sal y mezclar
3
Salar la carne y mezclar todo con la verdura
4
Poner en una bosita la carne con la verdura y llevar al horno 1 hora maso
5
Cortar lar papas y freír
6
Así quedan los platos
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