Noquis de papas a la bolognesa. Grace

Argentinas
(0)

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Noquis de papas a la bolognesa. Grace

Ingredientes

  1. 1 kg Papa
  2. 2 Cebollas
  3. 1/4 Ají rojo y verde
  4. 3 Dientes Ajo
  5. C/n Harina
  6. C/n Condimentos y sal
  7. Salsa de tomate
  8. 1/2 kg Carne picada
  9. 2 Hojas Laurel
  10. Nuez moscaday un huevo

Preparación

1

Pelar y cortar las papas para el puré

2

Hacer el puré y agregarle un huevo y noezmozcada

3

Una vez frío amasar con harina

4

Con un tenedor o con lo que tengaspara la formita

5

Para la salsa cortar bien chiquita la cebolla ajie ajo

6

Ponr a freír y agregar los condimentos laurel

7

Luego agregar la carne y una vez cocida la salsa

8

A comer

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta