Atole de canela
El atole de canela, una deliciosa bebida caliente, es un clasico reconfortante en la cocina latinoamericana. Su aroma y sabor a canela lo hacen perfecto para acompanar con pan de dulce en el desayuno o la merienda. Una opcion deliciosa para disfrutar en cualquier momento del dia.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 4 Tazas Leche fresca
- 2 Canelas
- 2 Cuacharadas de azúcar
- 4 cdtas Fécula de maíz
- 1/2 Taza Agua
- Canela en polvo
Preparación
En una cazuela honda colocar la leche, la canela y el azúcar y cocinar a fuego lento.
En un tazon, combinar 1/2 taza de agua con la fecula de maíz y disolver hasta obtener una preparación blanca.
Cuando la leche hierva por primera vez, agregar la fecula de maíz disuelta en agua y mover con una cuchara hasta obtener una consistencia viscosa.
Servir el atole bien caliente en un tarrito o taza y espolvorear con canela en polvo.
Acompañar con pan de dulce o pan tostado con mantequilla.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Atole de canela?
La receta de Atole de canela lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Atole de canela?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Atole de canela?
Atole de canela es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Atole de canela?
Los ingredientes principales son: 4 Tazas Leche fresca; 2 Canelas; 2 Cuacharadas de azúcar; 4 cdtas Fécula de maíz; 1/2 Taza Agua; Canela en polvo.
Comentarios
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