
Ingredientes
- 250 cc Leche
- 160 g Azúcar
- 4 Huevos
- 1 kg Harina
- 1 cdta Sal
- 120 cc Aceite
- 20 g Levadura
Preparación
1
Colocar la harina en la mesada haciendo un hueco en el medio, dentro de ese hueco colocar huevos, azúcar, aceite, levadura, sal y de a poco la leche.
2
Mezclar hasta integrar todo.
3
Amasar durante diez minutos.
4
Cortar bollos del tamaño de la mano aproximadamente y cortar como si fueran ñoquis del tamaño que deseen
5
Unir los extremos formando una corona y dejar reposar
6
Colocarlos en una cacerola con agua hirviendo. Cuando flotan sacarlos, acomodsrlos en una placa con aceite, pintarlos con huevo.
7
Llevar al horno a 180 hasta que se doren.
8
Comerlo como deseen!
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