
Ingredientes
- 12 Salchichas
- 150 g Harina 000
- 150 g Harina de maíz
- 1 cdta Azúcar
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Pimentón
- 1 Taza Leche
- 1 Huevo
- 1/2 cdta Polvo de hornear
- C/n Aceite
Preparación
1
Mezclamos la harina 000 y la harina de maíz. Luego agregamos sal, azúcar, pimentón y el polvo de hornear.
2
Agregamos el huevo y la leche y comenzamos que mezclar.
3
Colocamos palitos de brochette a las salchichas, cubrimos con la mezcla y freimos en aceite bien caliente de ambos lados.
4
Servir solo o con aderezos, salsa cheddar o barbacoa.
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