
Ingredientes
- 12 Salchichas
- 200 g Harina
- 1 cdta Polvo de hornear
- 2 Huevos
- 1 Vaso Leche
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Pimentón
- C/n Aceite
- 1 Cebolla
Preparación
1
Mezclamos la harina con el polvo de hornear. En otro recipiente batimos los huevos con la leche, la sal y el pimentón. Luego vamos agregando la harina y batiendo. No deben quedar grumos. La mezcla resultante es bastante espesa
2
Opcional: podemos agregar cereales rotos a la mezcla, así salen más crocantes. Luego freimos en aceite caliente
3
Para no desperdiciar si nos sobra tempura, cortamos unos aros de cebolla y freimos
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