Barritas de cereales

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Barritas de cereales

Ingredientes

  1. 200 g Avena
  2. 1/2 Taza Nuez
  3. 1/2 Taza Mani
  4. 1/2 Taza Semillas de sesamo
  5. 1/2 Taza Ciruelas seca
  6. 1 Taza Copos de maíz
  7. 1 cda Azuca
  8. 1 cda Manteca
  9. 2 cdas Miel

Preparación

1

Procesar o triturar con el amasador los elementos secos: nueces, manies y copos. Cortar las ciruelas en trocitos.

2

En un recipiente semi plano colocar: la avena, nueces, manies, copos, ciruelas y semillas. Hornearlas 10 minutos, mezclandolas con una cuchara de madera.

3

En una sartén derretir manteca, azúcar y miel.

4

Mezclar los ingredientes horneados junto con los de la sartén. Haciendo una especie de bola.

5

En una placa cubierta con film volcar todos los ingredientes aplastandolos en forma pareja de manera que forme un rectanguloy cubrirlo con un film.

6

Después de 3 o 4 horas retirar el film y cortarlos en forma de barritas.

7

Finalmente pueden decorarse con chocolate cobertura blanco/ negro y crocante de maní.

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