Bastoncitos de salchicha con puré Jamon & Queso

Ponemos a hervir agua, mientras cortamos las papas. Ponemos las papas en el agua hervida hasta que esten blandas

Cuando este el primer paso, colamos las papas y las aplastamos para obtener puré, agregamos sal a gusto

Preparar en un plato playo, los huevos con el provenzal

Organizamos todos los ingredientes y comenzamos!

Cocinar las salchichas, se puede hacer crudas pero no sale igual, salen como más duras.

Enrollamos las salchichas con queso y luego jamon

En este paso usamos el papel film o bolsita para poner un poco de puré de papa y enrollar las salchichas

Pasamos por pan rallado, huevo y otra vez por el pan

Freír unos 2 o 3 minutos hasta que queden doraditos y LISTO PARA COMER!