Ingredientes
- 6 Salchichas
- 2 Papas medianas
- Sal (para el puré)
- litro Provenza
- 2 Huevos
- 6 Rebanadas Jamon o paleta
- 6 Rebanadas Queso de maquina
- Pan rallado
- Papel film o bolsa de plastico
Preparación
Ponemos a hervir agua, mientras cortamos las papas. Ponemos las papas en el agua hervida hasta que esten blandas
Cuando este el primer paso, colamos las papas y las aplastamos para obtener puré, agregamos sal a gusto
Preparar en un plato playo, los huevos con el provenzal
Organizamos todos los ingredientes y comenzamos!
Cocinar las salchichas, se puede hacer crudas pero no sale igual, salen como más duras.
Enrollamos las salchichas con queso y luego jamon
En este paso usamos el papel film o bolsita para poner un poco de puré de papa y enrollar las salchichas
Pasamos por pan rallado, huevo y otra vez por el pan
Freír unos 2 o 3 minutos hasta que queden doraditos y LISTO PARA COMER!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Bastoncitos de salchicha con puré Jamon & Queso?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bastoncitos de salchicha con puré Jamon & Queso?
Bastoncitos de salchicha con puré Jamon & Queso es una receta de dificultad media, con 9 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bastoncitos de salchicha con puré Jamon & Queso?
Los ingredientes principales son: 6 Salchichas; 2 Papas medianas; Sal (para el puré); litro Provenza; 2 Huevos; 6 Rebanadas Jamon o paleta.
Comentarios
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