Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1 Paquete Salchicha
- 100 g Queso de maquina
- 2 Huevos
- C/n Pan rallado
- Sal, nuez moscada
- Aceite para freír
Preparación
1
Pelar, cortar y hervir las papas con sal y hacer un puré, poner nuez moscada, hervir agua y poner las salchichas, dejarlas por un minuto, retirar y reservar.
2
Agarrar un puñado de puré y poner la mitad de una salchicha y un baston o lonja de queso, cerrar formando una bombita, pasarlas por huevos batidos y pan rallado.
3
Freirlas en abundante aceite hasta dorar. Servir calientes.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bomba de papas con salchichas?
Bomba de papas con salchichas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bomba de papas con salchichas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 1 Paquete Salchicha; 100 g Queso de maquina; 2 Huevos; C/n Pan rallado; Sal, nuez moscada.
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