Bastoncitos de pollo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bastoncitos de pollo

Ingredientes

  1. 2 Pechuga de pollos
  2. 2 Huevos
  3. C/n Pan rallado
  4. litro Eche
  5. C/n Sal y pimienta
  6. litro Perejil
  7. C/n Polenta
  8. 1 cda Mostaza
  9. Queso rallado

Preparación

1

Cortar las pechugas en tiras. Salpimentar. Preparar aparte la leche con el perejil y agregar las tiras de pollo. Dejar macerar 40min.

2

Quitar el exceso de la leche y agregar los huevos, la cucharada de mostaza, y el queso rallado.

3

Preparar el apanado con el pan rallado la polenta y un poco de perejil. Pasarlos por el huevo y freír.

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