
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 3 Huevos
- C/n Pan rallado
- C/n Queso rallado
- C/n Perejil picado
- 2 Dientes Ajo
- litro Sal
- 1 pizca Pimienta
- Aceite (para freír)
Preparación
1
Cortar la pechuga de pollo en bastoncitos de aproximadamente 2 cm x 8/10 cm.
2
Salpimentar.
3
Batir los huevos con el ajo y perejil picados y el queso rallado.
4
Pasar los bastoncitos por la preparación anterior.
5
Rebozar con pan rallado.
6
Freír hasta que esten bien doraditos y crocantes.
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