Ingredientes
- 340 g Crema de leche
- 680 g Azúcar
- 1 y 1/8 kgs Harina leudante
- 4 Huevos
- Ralladura de un limón
- Jugo de un limón
Preparación
1
Mezclas todos los ingredientes líquidos e ir agregando de a poco el azúcar y la harina
2
Una vez mezclados y unidos todos los ingredientes, volcar la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado.
3
Cocinar a fuego moderado por 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo este salga completamente seco.
4
Una vez cocinada la torta dejar enfriar. Y luego cortar tiras a lo largo de 1 cm aproximadamente de ancho y 10 cm de largo. Colocarlas en una placa y hornearlas hasta dorar.
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