Ingredientes
- 5 Huevos
- 200 g Harina blanca flor
- 200 g Azúcar
- Ralladura de limón
Preparación
1
Batir los 5 huevos y el azúcar hasta Punto letra luego la ralladura de limón yo no tengo batidora. Así que lo bati a mano por casi 20 minutos
2
Luego de a poco vas a ir tamizando la harina y lo vas incorporando suave y en forma envolvente. Luego lo pones en un molde de 24cm previamente enmantecado va al horno por 30 o 40 minutos. Super humedo y esponjoso espero que les guste! Hasta la proxima
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