Bizcochito de grasa efecto cuarentena

En un recipiente poner la harina con la sal y la Maizena y agregarle la levadura y el agua tibia. Empezar a mezclar.

Una vez que se formo la masa dejarla reposar por 15 min para que duplique su volumen.

Estirar la masa con palote hasta lograr una masa fina. Untar con grasa derretida y doblar en pliegues para formar como un hojaldre.

Volver a estirar hasta llegar a un espesor de 3 mm más o menos. Cortar en cuadrados.

Preparar la bandeja con rocio vegetal y ubicar los bizcochitos. Llevar al horno precalentado por 20 min.

Y listo. Un buen mate y a disfrutar.