Ingredientes
- 350 g Harina
- 1 cda Sal
- 150 cc Agua tibia
- 2 cdas Azúcar
- 1 cdta Levadura seca u 8 gr de fresca
- 75 cc Aceite
- Cubierta
- 1 Huevo
- Chorro Leche
- Azúcar para espolvorear
Preparación
Poner en un recipiente harina azúcar levadura, aparte mezclar la sal en el agua tibia. Y agregar a la masa el aceite y el agua tibia mientras formamos un bollo, puede ser que lleve el total del agua como no. Queda una masa medio rustica y no tan blanda.
Amasar bien unos minutos y dejar descansar unos 30 en lugar templado.
Estirar luego la masa ni muy fina mi gruesa, y acomodar en la placa o molde previamente apenas aceitado. Luego mezclar huevo y leche y pincelar la superficie de la masa. Espolvorear con bastante azúcar cubriendo bien y marcar lineas a lo largo y a lo ancho para marcar los cuadraditos que sean nuestros bizcochitos
Cocinar en horno fuerte hasta que esten dorados. A preparar el mateeee!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochitos azucarados tipo "9 de oro" sin manteca?
Bizcochitos azucarados tipo "9 de oro" sin manteca es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochitos azucarados tipo "9 de oro" sin manteca?
Los ingredientes principales son: 350 g Harina; 1 cda Sal; 150 cc Agua tibia; 2 cdas Azúcar; 1 cdta Levadura seca u 8 gr de fresca; 75 cc Aceite.
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