Ingredientes
- 500 g Harina 000
- 4 cdas Grasa pomada
- 1 cda Sal
- 25 g Levadura seca
- Agua (Tibia)
Preparación
Hacer el fermento de la levadura con una cucharada de azúcar y agua tibia
Colocar la harina haciendo una corona en el centro, luego colocar el fermento de la levadura en el medio y la sal alrededor sin que choque con la levadura, agregar agua de a poco hasta que quede una masa lisa
Una vez que tenemos la masa vamos colocando la grasa pomada encima y seguimos amasando
Estiramos la masa y colocamos un poco de grasa en el medio (doblamos la masa en dos y nuevamente en cuatro partes)
Cortamos los bizcochitos con un cortante (yo uso una tapita porque no tengo nada jaja) y pinchamos con el tenedor
Llevamos a horno medio hasta que esten doraditos
NO ES NECESARIO DEJAR DESCANSAR LA MASA, Saludos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochitos de grasa?
Bizcochitos de grasa es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochitos de grasa?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 000; 4 cdas Grasa pomada; 1 cda Sal; 25 g Levadura seca; Agua (Tibia).
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta