
Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 20 g Levadura
- 90 g Grasa
- 1 cda Sal
- 70 ml Agua
Preparación
1
Pones la harina en un bol y la cucharada de sal, revolves así se integra todo.
2
Haces la corona y hechas la grasa a temperatura ambiente. Unis.
3
A lo último disolver la levadura en el agua, y lo agregas. Al tener la masa dejas descansar 20 minutos.
4
La estiras, la doblas, así cuatro veces. Descansa 20 minutos.
5
Y por ultimo.
6
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