Bizcocho de Batido de Chocolate

Mezclamos los huevos con azúcar hasta que espumee. En Thermomix 4 min/ 37/ vel 3'5. Pasado este mismo tiempo y velocidad sin temperatura.

Anadimos el Aove, batido de chocolate y mezclamos. En Thermomix 6 segundos/ vel 4. Después anadimos la harina, levadura y cacao, mezclamos, 10 segundos/velocidad 3'5 y terminamos de mezclar con espatula. Vertemos sobre un molde engrasado. Y a la olla GM, menu horno, 80 minutos a 130. O en el horno normal, 170, 35 minutos, pinches y salga la brocheta limpia.

Prueba del palillo y a enfriar sobre rejilla hasta que se pueda desmoldar