Bizcocho económico con yogurt
Este bizcocho de yogurt es perfecto para una merienda economica y deliciosa. Con una consistencia firme y una costra espectacular, es ideal para acompanar tus cafes. Fácil de preparar y con ingredientes simples, un clasico en las tardes argentinas. No te pierdas esta receta.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Yogurt de vainilla
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Azúcar
- 1 Huevo
- 1 cdta Polvo para hornear
- 3 cdas Whisky u otro licor seco
Preparación
En un bol se mezcla el yogurt con el azúcar.
Luego se incorpora el whisky y se sigue batiendo.
Por otro lado, se bate la clara a punto de nieve y se reserva.
A la mezcla de yogurt y azúcar se le agrega la yema de huevo, unificando con cuidado.
Después, se va incorporando lentamente la harina junto con el polvo de hornear, revolviendo constantemente.
Por último, se agrega la clara batida a punto nieve.
Se enmanteca y enharina un molde de 24 cm, se vierte la preparación y se cocina durante 20 minutos a 180°C
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bizcocho económico con yogurt?
La receta de Bizcocho económico con yogurt lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bizcocho económico con yogurt?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bizcocho económico con yogurt?
Bizcocho económico con yogurt es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcocho económico con yogurt?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Yogurt de vainilla; 2 Tazas Harina leudante; 1 Taza Azúcar; 1 Huevo; 1 cdta Polvo para hornear; 3 cdas Whisky u otro licor seco.
Comentarios
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