Ingredientes
- 150 g Manteca a temperatura ambiente
- 3 Tazas Harina
- 1 cdta Polvo de hornear
- 3 cdtas Sal
- 1 Taza Agua fria
Preparación
1
Mezclar los ingredientes secos en un recipiente y agregar la manteca. Incorporar todo con los dedos hasta formar grumos.
2
Poco a poco agregar el agua fría (si estaba en la heladera, mejor).
3
Queda una masa durita. Estirar con palote del espesor de 1/2 cm y cortar circulos pequenos.
4
Colocarlos en una placa y pincharlos con un tenedor. Hornear 15 minutos a fuego fuerte
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