Ingredientes
- 250 g Polvo para bizcochuelo arcor de vainilla sin gluten
- 150 g Premezcla sin gluten
- 50 g Almidon de maíz ledesma sin gluten, o de mandioca
- 2 Huevos
- 2 cdas Aceite de girasol con el logo sin taac
- Ralladura de naranja si lo desean
- litro Eche cantidad necesaria, ir incorporando de a poco
Preparación
1
Batir los huevos, y el aceite. Incorporar las harinas y la ralladura de naranja, con una cuchara de madera unir todo, si es necesario ir colocando la leche de a poco hasta conseguir una masa.
2
Luego dejamos descansar 1 h. Siempre espolvoreando con la harina de almidon, para que no se pegue.
3
Después, con un vaso, una taza, le doy la forma que deseo. Luego lo coloco en la olla Essen, ya que mi horno no anda. Primero a fuego alto, y después en fuego mínimo.15 m. De un lado o hasta verla doraditas y 15m. Del otro lado.
4
Después a disfrutar! Podemos hacer la mejor presentacion, con las cosas sencillas que hay en nuestra casa.
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