Ingredientes
- 2 Tazas Harina
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Leche
- 2 Huevos
- Colorante de alimentos (yo elegi rosa)
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cdta Vainilla o jugo de limón
- Manteca para el molde
Preparación
1
Primero colocar los dos huevos en el bol, agregar la taza de azúcar y mezclar con la batidora hasta tener una consistencia cremosa
2
Luego, agregar la taza de leche, la cucharadita de esencia de vainilla o limón y por último el colorante. Batir.
3
Por ultimo, agregar la harina y el polvo para hornear. Batir (al batir en todos los pasos hace que luego cuando ya este horneado y listo para comer, sea de consistencia esponjosa)
4
Enmantecar el molde, ponerle harina por encima y sacar el restante de la misma. Poner la mezcla y llevar al horno 60 min a 180
5
Así es como me quedo, espero les guste mi receta y les sirva;) El color puede ser opcional, puede o no llevar.
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