Ingredientes
- 1 Taza Leche
- 2 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Chorro Esencia de vainilla
- Caramelo
- 1 Pocillo de café de azúcar
- 1 Chorro Agua
Preparación
1
Para el caramelo: poner el azúcar al fuego dentro de la tortera (yo le pongo primero fuerte y después lo bajo cuando está caliente el azúcar), agregar la cantidad necesaria de agua y mover la mezcla.
2
Para el bizcochuelo: mezclar en un bowl los 2 huevos, la esencia de vainilla, la leche y el azúcar. Batir unos minutos, luego agregar las dos tazas de harina. QUEDA así
3
Llevar al horno durante 45/60 minutos a fuego de medio tirando a bajo.
4
Si hay alguien que no le guste el caramelo, pueden cambiar por manteca y harina en el molde.
5
Luego que este cocinada desmoldar dejando la parte de abajo hacia arriba. ESPERO LES GUSTE!
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