Bizcochuelo de chocolate super fácil

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Bizcochuelo de chocolate super fácil

Ingredientes

  1. 125 g Azúcar (mitad de taza)
  2. 125 g Cacao o chocolate para preparar (mitad de taza)
  3. 250 g Harina comun (una taza)
  4. 1 cda Polvo de hornear
  5. 3 Huevos
  6. 1 pizca Sal
  7. 1 cdta Esencia de vainilla
  8. 1/4 Aceite (menos de la mitad de taza)

Preparación

1

Batir los 3 huevos a velocidad maxima o a mano por 5 minutos

2

Agregar el azúcar y seguir batiendo hasta que quedemas blanca y espumosa la mezcla

3

Agregar el aceite, la esencia de vainilla y batir por un minuto

4

Añadir la harina, el cacao o chocolate para preparar y el polvo de hornear junto con la pizca de sal

5

Batir de forma envolvente con batidor de mano todo junto hasta unir toda la mezcla

6

Volcar la mezcla en el molde enmantecado o enharinado

7

Llevar al horno precalentado y cocinar por 30 minutos aprox.

8

Controlar introduciendo un palillo o cuchillo y si sale seco ya está

9

Dejar enfriar y disfrutar

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