Ingredientes
- 200 g Crema de leche
- 200 g Queso crema (cuanto más firme, mejor)
- 2 cdas Azúcar comun
- 1 Pionono o bizcochuelo fino de chocolate
- Mermelada de frutos rojo
- Faja de acetato para el molde
Preparación
1
Batir bien la crema, el queso y el azúcar. Batir hasta que quede firme.
2
Rellenar la base de pionono o bizcochuelo con la crema.
3
Aligerar la mermelada, del sabor que te guste, con 2o3 cucharadas de agua
4
Cubrir el cheesecake con la salsa. Refrigerar 2horas.
5
Retirar el acetato, porcionar y consumir
6
Recomiendo esta receta para poner en Potes descartables y vender.
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